中國5月物價數據解析：通膨微幅上升與工業成本走揚

根據中國國家統計局在2026年6月10日發布的資料，中國物價呈現溫和且分歧的走勢。從民生消費端來看，物價維持平穩；但在工業生產端，受原物料與需求帶動，企業成本壓力正逐漸上升。

中國5月全國消費者物價指數(CPI)年增率為1.2%。從區域來看，城市物價上升1.3%，農村則上升1.1%。在類別方面，食品價格下降1.7%，非食品價格上升1.9%。進一步細分，消費品價格上升1.6%，服務價格則上升0.8%。若回顧2026年1月至5月的平均表現，全國消費者物價指數較去年同期微幅上升1.0%。若與前1個月相比，5月全國消費者物價指數月增率微幅下降0.1%。其中城市與農村的月增率皆下降0.1%。

進一步分析各類商品與服務的物價變動，5月食品煙酒及在外餐飲類價格年增率下降0.9%，對總體消費者物價指數造成約0.26個百分點的下降影響。在食品當中，畜肉類價格大幅下降7.4%。其中，豬肉價格的跌幅最為顯著，年增率大幅下降16.1%，單獨對總體物價產生約0.31個百分點的下降力道。鮮果價格下降2.2%，而蛋類價格則逆勢上升6.6%。鮮菜與水產品價格分別上升1.6%與0.6%。觀察短期的月增率變動，鮮菜價格月增率下降3.6%，豬肉價格單月下降1.6%。不過，蛋類價格呈現顯著上升，單月增加5.0%，鮮果價格也微幅上升0.6%。

除了食品之外，其他七大類商品與服務價格的年增率呈現六升一降的格局。其他用品及服務上升9.9%、交通通訊上升5.4%、醫療保健上升2.1%。生活用品及服務、衣著、教育文化娛樂的年增率分別為1.8%、1.4%與1.3%。居住價格則是唯一呈現下降的類別，微幅減少0.2%。

在生產者物價方面，受到國內部分產業需求增加以及國際大宗商品價格波動傳導等因素影響，工業生產端的成本壓力明顯上升。2026年5月全國工業生產者出廠價格指數(PPI)年增率達3.9%，月增率則為0.5%。同時，反映企業進貨成本的工業生產者購進價格，其年增率高達5.8%，月增率為1.3%。

深入剖析5月工業生產者出廠價格，生產資料價格年增率為5.2%，對總體指數貢獻約4.08個百分點的上升影響。其中，採掘工業價格大幅上升15.8%，原材料工業價格上升9.2%，加工工業價格上升2.3%。相較之下，生活資料價格年增率下降0.8%。從工業生產者購進價格來看，各類原物料的漲跌互見。有色金屬材料及電線類價格年增率大幅飆升22.0%，化工原料類價格上升11.8%，燃料動力類價格上升10.0%。另一方面，建築材料及非金屬類價格下降5.5%，農副產品類價格下降1.6%。在購進價格的月增率部分，化工原料類單月上升4.2%，燃料動力類上升2.7%，顯示能源與化工成本在短期內面臨較大的推升壓力。

圖資來源：中國國家統計局(CPI、PPI)