全球小麥預估今年產量將會是近5年來新低，主因為乾旱

國際穀物協會(IGC)將2018~2019年小麥年度產量下修到7.21億公噸，是近5年來新低，預估到2018年底小麥庫存會減少7%，是2011年以來首度出現庫存下降。

全球小麥產量下降主因為主要生產國家受到乾旱衝擊，包括俄羅斯、德國、法國、瑞典與波羅的海國家、澳洲等。顧問機構Strategie Grains預估歐洲小麥產量將會跌破1.3億公噸，是近6年來新低。

北美部分地區也因缺少降雨，產量也出現下降壓力，IGC資深經濟學家雷諾茲表示外界都把焦點放在貿易戰，現在則開始發現小麥的出口量將會減少。